Любите азіатську кухню ? З нашими грилями від Monolith ,та завдяки підставці та сковорідці Wok – ви зможете готувати справжні азіатські страви!

Поділюся з вами кількома рецептами смачних страв :

Смажені овочі в кисло-солодкому соусі

200 г. цукіні
150 г. болгарського перцю
200 г. печериць
100 г. пекінської капусти
150 г. помідорів чері
20 г. імбиру
3 зубчики часнику
1 перчик чілі
2 ст. л. кунжутного масла
5 г. кунжуту
3 ст. л. соєвого соусу
1 ст. л. устричного соусу
3 ст. л. кисло-солодкого соусу
Нарізати всі овочі брусочками, а помідори – навпіл. Розігріти добряче сковорідку Wok ,та обсмажити на кунжутному маслі овочі ,окремо в мисці змішати соуси ,додати до овочів ,перемішати, на кінець додати помідори та посипати кунжутом. Все готово ,можна насолоджуватись .

Смажений рис з овочами
200 г (довгозернистого рису відварити напередодні)
3 зубчики часнику
2 моркви
1 невеликий корінь імбиру
200 г броколі
1 солодкий перець
1 цукіні
1 перець чілі
Жменя замороженого зеленого горошку
2 яйця (за бажанням)
50 г вершкового масла
4 ст. л. кунжутного масла
Соєвий соус
Свіжа кінза

Рис відварити напередодні. Цукіні, моркву і паприку нарізати соломкою. Часник, чілі та імбир подрібнити. Броколі розібрати на дрібні суцвіття. Яйця трохи збити виделкою.Добре розігріти сковороду вок, додати кунжутне масло і обсмажити на високому вогні. Не перестарайтеся! Стежте, щоб овочі залишалися хрумкими. Викласти овочі в окрему тарілку. У воку розігріти вершкове масло і обсмажити рис пару хвилин. Потім додати овочі і спеції. Влити яйце і добре перемішати. Додати соєвий соус, перемішати і подавати.

Яєчні Макарони з куркою

200 г. яєчних макаронів
1 куряча грудка,порізати соломкою
30 г. арахісу (подрібнити але не сильно)
30 мл. арахісового або кунжутного масла
2 зубчики часнику
1 невеликий корінь імбиру, дрібно порізати
1 червоний перчик чілі, дрібно порізати
1 цибуля порей ,(біла частина),порізати соломкою
2 невеликі морквини, порізати соломкою
70 г. грибів шиїтаке (можна замінити печерицями)
100 г. молодого горошку, свіжого або замороженого
200 г. капусти пліч-чой (можна замінити пекінською капустою) порізати соломкою
Для соусу:
80 мл. курячого або овочевого бульйону
3 ст. л. соєвого соусу
2 ст. л. устричного соусу
1 ч. л. меду або цукру

Локшину відварити 2 хв і одразу остудити в холодній воді. Арахіс підрум’янити на сухій сковороді. У воку розігріти масло і обсмажити курку, відкласти на тарілку.Далі обсмажити моркву, цибулю, гриби, часник, імбир та горох. Весь час помішуємо! Далі додаємо капусту і соус, попередньо змішавши всі його інгредієнти в окремій мисці. Потім в вок відправляємо локшину і курку . Все добре перемішуємо, знімаємо з вогню посипаємо арахісом та свіжою кінзою. Ваша страва готова ,можна подавати.

Купіть гриль у Львові, Одесі чи Києві самовивозом. І, вирушайте на пікнік або дачу. Адже сучасний гриль здатний замінити цілу кухню.

Відпочинок на природі стане яскравішим, смачнішим і запам’ятається вам на довго.

Замовляйте ваш MONOLITH GRILL та насолоджуйтесь ідеальним BBQ

? +380 (67) 320 21 20 (швидка консультація у Viber)⁣⁣⠀

⁣⁣Купити гриль в Києві,Львові чи Одесі

КИЇВ⁣⁣⠀
«Камінін Київ»⁣⁣⠀
Адреса: м. Київ, пр. Степана Бандери, 8/2⁣⁣⠀
Телефон:068 320 00 88⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ЛЬВІВ⁣⁣⠀
«Камінін Львів»⁣⁣⠀
Адреса: м. Львов, вул. Зелена 111⁣⁣⠀
Телефон:067 347 63 16⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ОДЕСА⁣⁣⠀
«Камінін Одеса»⁣⁣⠀
Адреса: м. Одеса, вул. Толбухіна, 135, ТЦ “Мега Дом” (Новий), павільйон 8⁣⁣⠀
Телефон:067 322 49 85⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ХМЕЛЬНИЦЬКИЙ ⁣⁣⠀
“Камінін Хмельницький”, вул. Т. Шевченка, 42⁣⁣⠀
тел: 067 111 25 00⁣⁣⠀
⁣⁣⠀