Мангали та барбекю
Барбекю – це передусім не назва страви, а спосіб її приготування. На жару від вугілля, електронагрівача або газу, готують м’ясо, рибу, сосиски і стейки. Класичне і найсмачніше барбекю – те, що приготовлено на тліючому вугіллі.
Також словом «барбекю» називають обладнання, яке використовується для готування, їжу та соуси для її приготування, а також захід, де готують на вугіллі м’ясо. Термін прийшов до нас чи то зі США, чи то з Франції (barbe à queue). У будь-якому разі цей спосіб готування поширений у всьому світі, а популярні бренди печей для барбекю належать мексиканським, німецьким, фінським виробникам.
Гриль-барбекю можна використовувати не тільки для приготування м’яса і риби. На ній можна легко запекти овочі, зварити кашу, закип’ятити воду або підкоптити що-небудь на відкритому вогні, приготувати на вугіллі птицю, підсмажити скибочки хліба і навіть спекти фрукти.
До того ж до всіх своїх функцій і переваг гриль-барбекю з відкритим вогнем просто створює приємну атмосферу – як у ті далекі часи, коли люди збиралися навколо багаття. Тільки тепер місце багать посіли безпечні, зручні, високотехнологічні печі з ефективною системою димовідведення.
Піч-барбекю може бути досить монументальною системою із духовкою, електроприводом, обробною поверхнею і мийкою, а може бути компактною переносною моделлю, де є лише топка, ґрати, димохід, стійка підставка і, можливо, бічні стільниці. Близькими родичами печей для барбекю є гриль-казани та барбекю-гриль-смокер.
Популярні виробники
У нашому магазині представлено грилі-барбекю від фінського бренду Tundra Grill. Це острівні барбекю з решітками підвищеної жаростійкості та підйомним механізмом ліфтового типу. Є високі моделі з потовщеною підставкою і низькі. Основа – стійка тринога. Моделі підходять для інтенсивної експлуатації, можуть встановлюватися на терасах, у подвір’ях, парках тощо.
Також у розділі представлено аксесуари, які зроблять використання гриля ще більш зручним і простим.
Замовити на сайті в офіційного представника
Ви можете вибрати новий гриль-барбекю просто зараз і оформити замовлення, не встаючи з улюбленого крісла. Купуючи обладнання в офіційного представника компанії-виробника, ви захищені від підробок, отримуєте офіційну гарантію на всі вироби, доступ до широкого асортименту товарів за чесною ціною та участі в сезонних акціях.